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INGREDIENTES
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2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de salada de frutas
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
DECORAÇÃO
- fios de ovos ou chantilly
MODO
DE FAZER
Em uma vasilha, coloque o açúcar, o açúcar mascavo,
os ovos e sal. Bata com auxílio de uma colher. Junte
a salada de frutas (em lata), as nozes picadas e a farinha
de trigo. Misture a cada ingrediente. Adicione o fermento.
Mexa para se agregarem todos os ingredientes. Coloque
em uma assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno
pré-aquecido150°C por 150 minutos e a 180°C por mais
15 minutos.
Decore com chatilly ou fios de ovos.
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