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MASSA
2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
4 ovos
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado
CALDA
2
colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de achocolatado
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
MASSA
Misture o açúcar e a manteiga derretida. Acrescente
os ovos um a um, sempre mexendo, e junte os ingredientes
secos. Misture delicadamente o chocolate picado. Coloque
a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada e
leve ao forno médio preaquecido.
CALDA
Leve ao fogo todos os ingredientes e deixe ferver por
alguns minutos. Retire o bolo do forno, regue com a
calda quente e, se quiser, polvilhe com chocolate branco
picado. Sirva a seguir.
Rendimento: 8 porções. |
