|
INGREDIENTES
-
4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ou 4 cenouras
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
COBERTURA
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de leite
MODO
DE PREPARO
No copo do liquidificador, coloque os ovos, as cenouras
raladas e o óleo. Bata e reserve. Em um recipiente,
coloque a farinha, o açúcar e a mistura reservada. Mexa
para se agregarem. Coloque em uma assadeira retangular,
untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido 200°C
por 30 minutos. Retire do forno e regue com calda.
COBERTURA
Em uma panela, coloque açúcar, chocolate em pó, manteiga
e leite. Mexa. Deixe ferver.
|
