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INGREDIENTES
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10 bananas nanicas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 copo (tipo requeijão) de suco de laranja
MODO
DE FAZER
Em uma panela, coloque 1 xícara (chá) de açúcar e derreta
até obter uma calda escura (caramelo). Junte as bananas
amassadas com o garfo, o restante do açúcar e o suco
de laranja. Mexa a cada ingrediente adicionado. Adicione
a canela em pó. Cozinhe até que as bananas escureçam
(aproximadamente 15 minutos).
BANANA COM CALDA
Derreta o açúcar em uma panela. A seguir, junte um pouco
de água e deixe o açúcar derreter novamente. Coloque
uma banana descascada e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Dica: Para não escurecer as bananas após
descascadas, coloque gotas de limão. Se desejar, corte
as bananas em rodelas ao invés de amassá-las.
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