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INGREDIENTES
- 2 embalagens de Biscoito Mousse Limão com Chocolate
- 1 ½ xícara (chá) de creme de
leite fresco
- 1 embalagem de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 claras batidas em neve com 2 colheres (sopa) de
açúcar
- raspas de limão a gosto
MODO
DE PREPARO
Forre o fundo e a lateral de uma forma desmontável média
(22cm de diâmetro) com uma embalagem do Biscoito Mousse
Limão com Chocolate. Com a outra embalagem abra cada
biscoito ao meio e forre o fundo da forma com a parte
recheada para cima. Quebre os biscoitos restantes e
reserve. Bata na batedeira o creme de leite até o ponto
de chantili. Misture bem o leite condensado com o suco
de limão. Junte o chantili, as claras em neve e misture
com cuidado. Acrescente os biscoitos quebradinhos reservados
e as raspas de limão. Recheie a mousse e leve à geladeira
por 2 horas.
Rendimento: 8 a 10 porções
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