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INGREDIENTES
Farofa
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½ xícara (chá) de leite em pó
- ½ xícara (chá) de castanha de caju picadinha
- ½ xícara (chá) de açúcar
Pavê
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2 embalagens de mini wafer mousse chocolate ( 135g cada)
- ½ litro de sorvete de morango
Cobertura
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½ tablete de chocolate Meio Amargo (90g) picado
- 1 embalagem de creme de leite (200g)
MODO
DE PREPARO
Misture bem todos os ingredientes da farofa. Reserve.
Numa forma refratária (pequena) cubra o fundo e as laterais
com os biscoitos mini wafer mousse de chocolate.
Cubra com uma camada de sorvete. Polvilhe com a farofa
reservada. Coloque outra camada de biscoito e cubra
com sorvete.
Cobertura
Numa
panela (pequena) dissolva o chocolate em banho-maria.Espere
amornar e junte o creme de leite, misturando bem. Cubra
o pavê. Leve ao congelador ou freezer. Retire um pouco
ante de servir. Sirva com a farofa restante.
Rendimento: 6-8 porções
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