INGREDIENTES
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1
lata de milho com a água
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3
colheres (sopa) de farinha de trigo
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1
xícara (chá) de leite
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2
colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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sal
a gosto
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salsa
picada.
MODO
DE FAZER
Reserve alguns grãos de milho. Bata o restante do milho
com a água da lata no liquidificador e passe pela peneira.
Junte a farinha desmanchada no leite e o restante dos
ingredientes, inclusive os grãos reservados de milho.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Sirva a
seguir.
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