|
INGREDIENTES
- ½ quilo de tortelloni verde
- ½ quilo de tortelloni branco
MOLHO
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de cebola
- 2 pacotes de creme de queijo
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 caixinha de creme
- 1 litro de leite
- 200g de ervilha
- 100g de tomate cereja
- 1 galho de manjericão
- temperos à gosto
- queijo para polvilhar
MODO
DE FAZER
Em
uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola. Adicione
o creme quatro queijos, o leite morno aos poucos, o
creme de leite, o requeijão, a ervilha e os temperos
a gosto. Misture a cada ingrediente adicionado. Desligue
e acrescente os tomates. Coloque um pouco de molho no
fundo de um refratário. Distribua em camadas
o macarrão e o molho. Termine com o molho. Polvilhe
queijo ralado e decore com folhas de manjericão.
Obs: Pode substituir o macarrão
pelo de sua preferência.
|
